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Riesling Herrenstück Eiswein: Ein exquisites Meisterwerk aus dem Kaiserstuhl

Der Riesling Herrenstück Eiswein ist eine wahre Kostbarkeit aus der malerischen Weinregion Kaiserstuhl in Deutschland. Mit seiner eleganten, aromareichen Komposition und der harmonischen Balance zwischen Frucht und edler Süße wird dieser außergewöhnliche Wein Ihren Gaumen verzaubern und unvergessliche Genussmomente bescheren.

Bickensohler Weinvogtei: Handwerk, Hingabe und Qualität

Das renommierte Weingut Bickensohler Weinvogtei steht seit jeher für erstklassige Weine und eine kompromisslose Hingabe zur Handwerkskunst der Weinbereitung. Die erfahrenen Winzer der Weinvogtei verstehen es meisterhaft, das einzigartige Terroir des Kaiserstuhls in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen und somit unvergleichliche Geschmackserlebnisse zu kreieren.

Riesling: Die Königin der Weißweinreben

Der Riesling Herrenstück Eiswein wird aus der edlen Riesling-Rebsorte gewonnen, die als eine der hochwertigsten Weißweinreben der Welt gilt. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihre facettenreiche Aromatik, ihre lebendige Säure und ihre Fähigkeit aus, das Terroir ihrer Herkunft auf eindrucksvolle Weise widerzuspiegeln.

Ein Meisterwerk der Eisweinbereitung

Die besondere Faszination des Riesling Herrenstück Eisweins liegt in seiner aufwändigen Herstellungsweise. Am 13.01.2021 wurden die Trauben bei frostigen minus 8,5°C sorgfältig von Hand gelesen und im gefrorenen Zustand schonend gekeltert. Dieser Prozess konzentriert die Aromen und die natürliche Süße der Trauben und verleiht dem Eiswein seine unverwechselbare Eleganz und Raffinesse.

Eine Sinfonie der Aromen und Geschmacksnuancen

Der Riesling Herrenstück Eiswein betört die Sinne mit einer Fülle von Aromen, die von einer feinen Pfirsichnote dominiert werden. Die straffe Säurestruktur sorgt für eine belebende Frische, während die wunderbare Harmonie von Frucht und edler Süße den Wein zu einem vollendeten Geschmackserlebnis macht.

Der perfekte Begleiter für besondere Momente

Der Riesling Herrenstück Eiswein ist ein wahrer Genuss für besondere Anlässe und festliche Zusammenkünfte. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu erlesenen Desserts und feinen Käsesorten. Genießen Sie diesen eindrucksvollen Eiswein und lassen Sie sich von seiner betörenden Geschmacksvielfalt in eine Welt voller Sinnlichkeit und Raffinesse entführen.

Entdecken Sie den Riesling Herrenstück Eiswein aus dem Kaiserstuhl

Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling Eiswein aus der renommierten Bickensohler Weinvogtei begeistern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Die meisterhafte Komposition aus feinsten Aromen, edler Süße und erfrischender Säure wird Sie in ihren Bann ziehen und unvergessliche Genussmomente bescheren. Gönnen Sie sich dieses exklusive Meisterwerk der Eisweinbereitung und zelebrieren Sie die Faszination des Riesling Herrenstück Eisweins.

Ein Geschenk der Natur und der Handwerkskunst

Der Riesling Herrenstück Eiswein ist das Ergebnis der perfekten Symbiose zwischen dem einzigartigen Terroir des Kaiserstuhls, der außergewöhnlichen Riesling-Rebsorte und der sorgfältigen Handarbeit der Winzer von Bickensohler Weinvogtei. Er ist ein Geschenk der Natur und der Handwerkskunst, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit dem Riesling Herrenstück Eiswein

Für den unvergesslichen Genuss des Riesling Herrenstück Eisweins braucht es keinen besonderen Anlass – jeder Moment, den Sie sich und Ihren Liebsten mit diesem exquisiten Wein verschönern, wird zu einem besonderen Erlebnis. Entdecken Sie die Faszination dieses meisterhaften Eisweins und lassen Sie sich von seiner betörenden Geschmacksvielfalt verzaubern.

Details

Weinart: Weißwein
Rebsorten: Riesling

Herkunft

Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion Kaiserstuhl
Herkunftsangabe Bickensohler Weinvogtei e.G. 79235 Vogtsburg Bickensohl Neulindenstr. 25
Jahrgang 2021

Inhalt

Artikelnummer: 1590
Alkoholgehalt 8%
Lagerung: -
Restsüße: 209,0
Säuregehalt 9,0

Allergene: Enthält Sulfite

 0/10 

Furcht

Mild

Fruchtig

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Komplexität

leicht

Komplex

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Abgang

Elegant

Intensiv

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Riesling Herrenstück Eiswein Bickensohler Weinvogtei
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Was unsere Kunden sagen

Klaus Spies
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Ich war zum ersten mal dort. Sehr schön und schöne Atmosphäre, sehr gute Beratung. Immer wieder gerne.
Heike Brylka
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Immer freundlich und zuvorzukommend Sehr gute Beratung bei 🍷🍾
Doc Jogbert (Bruder Jogbert)
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Kompetent, gut sortiert. Preise zum weiterempfehlen.
Claudia Mack
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Für jeden Geschmack etwas dabei
Anna Schwabe
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Tolle Weine, toller Service!!!

Der Winzer

Bickensohler Weinvogtei: Weinbau mit Herz und Seele im Kaiserstuhl
Die Bickensohler Weinvogtei ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft, die im malerischen Kaiserstuhl beheimatet ist. Hier, in einer der wärmsten und sonnenreichsten Regionen Deutschlands, kultivieren die Mitglieder der Weinvogtei mit großer Leidenschaft ihre Reben und erzeugen charaktervolle Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Bickensohler Weinvogtei steht für eine lange Geschichte des Zusammenhalts und der Zusammenarbeit unter den Winzern, die gemeinsam das Streben nach höchster Weinqualität verbindet.

Vielfalt, Qualität und nachhaltiger Weinbau
Auf den fruchtbaren Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls gedeihen die Reben der Bickensohler Weinvogtei prächtig. Die Winzergenossenschaft legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und umweltschonende Anbaumethoden, um die natürlichen Ressourcen der Region zu schützen und die Qualität der Weine langfristig zu gewährleisten. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die schonende Verarbeitung der Trauben ermöglichen es der Bickensohler Weinvogtei, Weine von hoher Qualität und unverwechselbarem Charakter zu erzeugen.

Tradition und Innovation im Einklang
Die Bickensohler Weinvogtei verbindet erfolgreich Tradition und Innovation im Weinbau. Die langjährige Erfahrung der Winzer wird durch den Einsatz modernster Kellertechnik ergänzt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen und Weine von höchster Qualität zu kreieren. Diese Philosophie hat der Bickensohler Weinvogtei zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennung in der Weinwelt eingebracht. Die Weine der Bickensohler Weinvogtei sind ein Ausdruck der harmonischen Verbindung von Tradition, Innovation und Leidenschaft, die das besondere Flair des Kaiserstuhls einfangen.

Die Rebsorten

Riesling – Die elegante Weißweinrebsorte

Geschichte und Herkunft

Riesling ist eine der bekanntesten und geschätztesten Weißweinrebsorten der Welt. Ihre Ursprünge liegen im Rheingau in Deutschland, wo sie erstmals im 15. Jahrhundert dokumentiert wurde. Die Riesling-Traube hat sich im Laufe der Jahrhunderte über die deutschen Weinbauregionen hinaus ausgebreitet und ist heute in vielen Ländern wie Frankreich, Österreich, Australien, Neuseeland, Kanada und den USA zu finden.

Rebcharakteristik

Riesling ist eine spät reifende Rebsorte, die sich gut an kühle Klimazonen anpasst. Sie bevorzugt steile, gut durchlüftete Weinberge mit mineralreichen Böden. Die Trauben sind klein bis mittelgroß und haben eine dicke, feste Schale, die sie widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge macht. Riesling ist bekannt für seine Fähigkeit, das Terroir und die Mineralität des Bodens, auf dem er wächst, im Wein zum Ausdruck zu bringen.

Weinstil und Aromen

Riesling-Weine sind bekannt für ihre Vielfalt an Geschmacksprofilen, von trocken bis süß, mit hoher Säure und niedrigem Alkoholgehalt. Typische Aromen sind Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, Pfirsich, Aprikose, florale Noten wie Jasmin und Rosen sowie mineralische Anklänge. Riesling-Weine können auch eine charakteristische “Petrol”-Note entwickeln, wenn sie altern. Im Allgemeinen sind Riesling-Weine sehr ausdrucksstark, komplex und elegant.

Trinkreife und Lagerung

Riesling-Weine können jung getrunken werden, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu genießen, aber sie sind auch für ihr großes Alterungspotenzial bekannt. Hochwertige Riesling-Weine können über viele Jahre, manchmal sogar Jahrzehnte, gelagert werden und gewinnen dabei an Komplexität und Tiefe. Die Lagerung sollte bei konstanten Temperaturen von 8-12 Grad Celsius und in einer lichtgeschützten Umgebung erfolgen.

Speiseempfehlungen

Riesling-Weine sind vielseitige Speisenbegleiter, die zu einer Vielzahl von Gerichten passen. Trockene Rieslinge eignen sich hervorragend für Meeresfrüchte, Sushi, leichte Vorspeisen und Salate. Halbtrockene und süße Rieslinge passen gut zu würzigen oder exotischen Gerichten, wie Thai- oder indischer Küche. Edelsüße Rieslinge sind ideale Begleiter für Desserts, Käseplatten oder als Aperitif.

Regionale Variationen

Riesling-Weine variieren je nach Anbaugebiet Weinbauregionen wie Rheingau, Mosel, Pfalz und Nahe zu finden. Hier entstehen mineralische, frische und fruchtige Weine mit einer hohen Säure. Die elsässischen Rieslinge aus Frankreich zeichnen sich durch ihre trockenen, vollmundigen und aromatischen Charakteristika aus. In Österreich, vor allem in der Wachau, sind Riesling-Weine oft kraftvoll und konzentriert, während australische Rieslinge aus Clare Valley und Eden Valley für ihre Zitrusaromen und lebendige Säure geschätzt werden. In den USA, insbesondere im Bundesstaat Washington und im Finger Lakes-Gebiet von New York, werden Riesling-Weine mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure produziert.

Fazit

Riesling ist eine der bedeutendsten Weißweinrebsorten weltweit und zeichnet sich durch seine Anpassungsfähigkeit und Vielseitigkeit aus. Ob trocken, halbtrocken oder süß, Riesling-Weine bieten eine beeindruckende Bandbreite an Geschmacksprofilen und Aromen, die sich harmonisch mit vielen verschiedenen Gerichten kombinieren lassen. Ihre Lagerfähigkeit und die Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, machen Riesling-Weine zu einer geschätzten Wahl für Weinliebhaber und Sammler.