20.000 BC Der Mammut-Wein WG Bischoffingen QbA trocken

20.000 BC Der Mammut-Wein
20.000 BC steht für einen kraftvollen, vollmundigen und überzeugend starken Markenrotwein. Er ist eine Cuvée aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet.
Der Name erinnert daran, dass 20.000 Jahre vor Christus Mammuts auch im Kaiserstuhl lebten. In den Bischoffinger Weinbergen wurde vor Jahren ein Stoßzahn eines ausgewachsenen Mammuts gefunden und aufbewahrt.

Informationen zur Winzergenossenschaft Bischoffingen:

Unsere Philosophie: Qualitätsweine – direkt vom Erzeuger.

Als eingetragene Erzeugergemeinschaft sind wir in der Lage die gesamte Wertschöpfungskette, vom Weinberg bis in die Flasche, zu bestimmen. Die Winzer der Genossenschaft, allesamt auch Mitglieder, bewirtschaften eigenständig die Rebflächen unter Vorgabe der Qualitätsanforderungen durch den Kellermeister und die Geschäftsleitung.
Alle Trauben werden im Winzerkeller in Bischoffingen verarbeitet und zu Wein gekeltert. Die Abfüllung der Weine erfolgt auf unserer eigenen Füllanlage. Dieser gesamte Prozess der Trauben- und Weinproduktion in der eigenen Verantwortung erlaubt uns die Verwendung der offiziellen Bezeichnung: Erzeugerabfüllung.

Unser Motto: Wir sind Winzer – vom Kaiserstuhl.

Die Bischoffinger und Endinger Winzer blicken stolz auf eine Jahrhunderte lange Weinbautradition zurück.
Die Erfahrung der Winzer und hervorragend qualifizerte Kellermeister sind die Grundvoraussetzungen für die Erzeugung von besten Weinen. Hinzu kommen die traditionsreichen Weinbergslagen in Bischoffingen (Enselberg, Rosenkranz und Steinbuck) und Endingen (Engelsberg). Im Ergebnis entstehen Jahr für Jahr vielfach ausgezeichnete Weine und Sekte.
Die Kritik und das Lob von unabhängigen Juroren sind für uns Ansporn, um jeden Tag besser zu werden und drückt gleichzeitig die Wertzschätgzung für die vollbrachte Arbeit aus.
Das “Geheimnis” unseres Erfolges lässt sich auf den Kaiserstuhl als großen Weinberg herunterbrechen. Sein einzigartiges Klima und seine unterschiedlichen Bodenstrukturen sind ein wahrer Schatz für den Anbau von herausragenden Weinen.

Unsere Garantie: unabhängiges Qualitätsmanagement

Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite und tragen die Bezeichnung: Wein aus Deutschland. Sie müssen den strengen Qualitätsansprüchen unserer Hauses standhalten. Wir verpflichten uns zur Erzeugung höchster Qualität und zur außerordentlichen Verantwortung gegenüber unseren Kunden und Partnern.

Mehr Informationen findet ihr unter https://www.wg-bischoffingen.de/
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