1990 Viña Alarde Gran Reserva: Ein eindrucksvoller Rotweinjuwel aus Rioja
Bodegas Berberana: Ein Meister des spanischen Weinbaus
Bodegas Berberana, der renommierte Winzer hinter dem 1990 Viña Alarde Gran Reserva, steht für Spitzenweine, die das Beste der spanischen Weinbautradition mit moderner Winzertechnologie verbinden. Gegründet im Jahr 1877, ist Berberana heute eine der angesehensten und bekanntesten Bodegas in Spanien, die für ihren unermüdlichen Einsatz für Qualität und Authentizität anerkannt ist.
Tempranillo und Garnacha: Ein perfektes Duett
Die Mischung aus 80% Tempranillo und 20% Garnacha, aus denen der 1990 Viña Alarde Gran Reserva besteht, erzeugt einen Wein mit beeindruckender Komplexität und Tiefe. Tempranillo, die Königin der spanischen Rebsorten, bringt Struktur und Eleganz, während Garnacha süße Fruchtaromen und einen Hauch von Würze hinzufügt. Das Ergebnis ist ein harmonischer Wein, der die Sinne verzaubert.
Rioja: Ein Weinparadies im Herzen Spaniens
Rioja, die Heimatregion des 1990 Viña Alarde Gran Reserva, ist bekannt für ihre idealen Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Geprägt von den Flüssen Ebro und Oja, deren Namensgebung der Region ihren Namen gab, bietet Rioja eine Mischung aus kalkhaltigen Böden, einem kontinentalen Klima und einer reichen Weinkultur, die Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt.
Der Einfluss des Alters: Ein Wein mit Charakter
Der 1990 Viña Alarde Gran Reserva hat einen beeindruckenden Alterungsprozess hinter sich. Nach mehr als drei Jahrzehnten der Reifung hat dieser Wein eine beeindruckende Geschmacksentwicklung und -tiefe erreicht. Seine Aromen haben sich mit der Zeit verfeinert und bieten eine exquisite Mischung aus reifen dunklen Früchten, Leder, Tabak und Gewürzen.
Ein Wein für besondere Anlässe
Der 1990 Viña Alarde Gran Reserva ist ein Wein, der unvergessliche Momente begleitet. Ob zu einem exquisiten Abendessen oder einem gemütlichen Abend mit guten Freunden, dieser Wein ist der perfekte Begleiter. Sein ausgewogener Geschmack und seine subtile Säure machen ihn zum idealen Partner für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu würzigen Käsesorten. Mit einer Bewertung von 88/100 bei Winesearcher steht dieser Wein für Qualität und Genuss.
Details
Herkunft
Inhalt
Allergene: Enthält Sulfite
Furcht
Mild
Fruchtig
Komplexität
leicht
Komplex
Abgang
Elegant
Intensiv
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Wir vom Weinhaus Schmitz verstehen, wie wichtig es ist, genaue und vollständige Allergieinformationen bereitzustellen.
Es ist wichtig zu wissen, dass alle alkoholischen Getränke, einschließlich unserer Weine, Sulfite enthalten. Sulfite sind eine Art Konservierungsmittel, das häufig in der Weinproduktion verwendet wird, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Farbe und den Geschmack des Weines zu bewahren.
Obwohl die meisten Menschen Sulfite ohne Probleme konsumieren können, gibt es einige, die empfindlich oder allergisch darauf reagieren können. Symptome können Kopfschmerzen, Hautausschläge, Magenbeschwerden oder Atemprobleme sein. Wenn Sie eine bekannte Allergie oder Empfindlichkeit gegenüber Sulfiten haben, empfehlen wir Ihnen, vor dem Konsum eines Weines oder eines anderen alkoholischen Getränks Ihren Arzt zu konsultieren.
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Die Rebsorten
Geschichte und Herkunft
Der Tempranillo, eine der prominentesten spanischen Rebsorten, hat seine Wurzeln auf der Iberischen Halbinsel. Der Name leitet sich vom spanischen Wort “temprano” ab, was “früh” bedeutet – eine Anspielung auf die frühe Reife der Trauben. Die Ursprünge der Rebsorte reichen bis ins Mittelalter zurück, als sie bereits in Nordspanien angebaut wurde. Heute ist der Tempranillo die Hauptrebsorte in den spanischen Weinbauregionen Rioja und Ribera del Duero und findet auch in Portugal und anderen Ländern Beachtung.
Rebcharakteristik
Der Tempranillo ist eine robuste und anpassungsfähige Rebsorte, die in verschiedenen Klima- und Bodenbedingungen gedeiht. Sie bevorzugt jedoch trockene, kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima. Die Trauben sind mittelgroß, schwarzblau gefärbt und haben eine dicke Beerenhaut, die ihnen eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge verleiht.
Weinstil und Aromen
Tempranillo-Weine zeichnen sich durch eine tiefe, rubinrote Farbe und Aromen von roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Pflaume und Brombeere, aus. Ergänzt werden diese durch Noten von Leder, Tabak, Vanille und Gewürzen, insbesondere wenn der Wein in Eichenfässern ausgebaut wurde. Die Weine besitzen eine mittlere bis hohe Tanninstruktur, eine moderate Säure und einen mittleren bis vollen Körper.
Reifepotential und Lagerung
Tempranillo-Weine können sowohl jung als auch gereift genossen werden. Während sie in ihrer Jugend fruchtig und zugänglich sind, entwickeln sie mit der Reife an Komplexität und Tiefe. Hochwertige Tempranillo-Weine können mehrere Jahrzehnte altern und dabei ihre Eleganz und Charakteristik erhalten. Die Lagerung sollte bei konstanten Temperaturen von 12-16 Grad Celsius und in lichtgeschützter Umgebung erfolgen.
Speiseempfehlungen
Der Tempranillo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert mit einer Vielzahl von Gerichten. Typische Paarungen umfassen Spanferkel, Lamm, Rind, Wild, Schmorgerichte und kräftige Eintöpfe. Der Wein passt auch gut zu gereiftem Käse, Wurstwaren und mediterranen Gemüsegerichten. Dank seiner Struktur und Aromenvielfalt bietet der Tempranillo ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis, das die kulinarischen Traditionen Spaniens widerspiegelt.
Fazit
Der Tempranillo ist eine prägende und charakterstarke Rebsorte, die das Herz der spanischen Weinkultur bildet. Dank seiner Anpassungsfähigkeit und Robustheit erzeugt der Tempranillo Weine von hervorragender Qualität mit einer ausgewogenen Balance aus Frucht, Tanninen und Säure. Ob jung oder gereift, ob solo oder als Begleiter zu traditionellen spanischen Gerichten – der Tempranillo ist ein wahres Juwel der Weinwelt und ein Muss für jeden Liebhaber von spanischen Weinen.
Geschichte und Herkunft
Die Garnacha, auch bekannt als Grenache in Frankreich, ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in Spanien hat und vor allem in der Region Aragón beheimatet ist. Die Rebsorte ist jedoch auch in anderen spanischen Weinbauregionen wie Katalonien, Navarra und La Rioja weit verbreitet. Darüber hinaus hat sie sich international in Südfrankreich, Italien, Australien und Kalifornien etabliert. Die Garnacha kann auf eine lange Geschichte zurückblicken und wurde wahrscheinlich bereits im 12. Jahrhundert angebaut.
Rebcharakteristik
Die Garnacha ist eine widerstandsfähige Rebsorte, die sich gut an verschiedene Klima- und Bodenbedingungen anpasst. Sie bevorzugt jedoch trockenes, warmes Klima und gut durchlässige Böden. Die Trauben sind groß, dünnhäutig und haben eine rötlich-schwarze Farbe. Die Beerenhaut ist reich an Zuckern, wodurch Garnacha-Weine oft einen höheren Alkoholgehalt aufweisen.
Weinstil und Aromen
Garnacha-Weine sind vielfältig und reichen von leichten, fruchtigen Roséweinen bis hin zu kraftvollen, vollmundigen Rotweinen. Typische Aromen sind rote Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche, begleitet von Noten von Pfeffer, Lakritz, Kräutern und Gewürzen. Die Weine haben eine moderate bis niedrige Säure, weiche Tannine und einen mittleren bis vollen Körper. Garnacha ist auch eine wichtige Komponente in vielen Cuvées und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Syrah, Carignan oder Tempranillo verschnitten.
Reifepotential und Lagerung
Während viele Garnacha-Weine für den frühen Genuss bestimmt sind und ihre fruchtige Frische in der Jugend präsentieren, können hochwertige Garnacha-Weine auch von einer Reifung profitieren, die ihnen zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Lagerung sollte bei konstanten Temperaturen von 12-16 Grad Celsius und in lichtgeschützter Umgebung erfolgen.
Speiseempfehlungen
Garnacha-Weine sind aufgrund ihrer Vielfalt an Stilen und Geschmacksprofilen ausgezeichnete Speisenbegleiter. Leichte und fruchtige Roséweine passen gut zu Meeresfrüchten, Salaten, hellem Geflügel und mediterranen Vorspeisen. Kraftvolle, vollmundige Rotweine harmonieren hervorragend mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wild, Lamm und kräftigen Eintöpfen. Dank ihrer weichen Tannine und fruchtigen Aromen sind Garnacha-Weine auch ideal zu würzigen und pikanten Gerichten, wie Tapas, Paella oder Chorizo. Die Vielseitigkeit der Garnacha ermöglicht es, sie mit einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen und Küchenstilen zu kombinieren.
Fazit
Die Garnacha ist eine ausdrucksstarke und vielseitige Rebsorte, die sowohl in Spanien als auch international immer mehr Anerkennung findet. Mit ihrem breiten Spektrum an Weinstilen, von leichten Rosés bis hin zu kraftvollen Rotweinen, bietet die Garnacha für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den passenden Wein. Als einer der Eckpfeiler der spanischen Weinkultur ist die Garnacha ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach Authentizität, Charakter und einem vielseitigen Speisenbegleiter sind.
